งานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน
โรงเรียนบ้านเขาหินซ้อน(พัฒนาการภาคตะวันออก) จังหวัดฉะเชิงเทรา รหัสสมาชิก 7-24120-001
กะท้อน
7-24120-001-230/1
ชื่อพื้นเมือง :
กะท้อน
ชื่อวิทยาศาสตร์ :
Sandoricum koetjape
(Burm. f.) Merr.
ชื่อวงศ์ :
MELIACEAE
ชื่อสามัญ :
Sentul , Santol , Red Sentol , Yellow Sentol
ประโยชน์ :
ผลนำมาปรุงอาหาร เช่น แกงส้ม แกงกะทิ แกงกระท้อนเป็นแกงโบราณของไทย ผลรับประทานสด
ลงทะเบียน 1พฤษภาคม2549
จัดทำฐานข้อมูล โดย อ.ณรงค์ศักดิ์ เจริญสิทธิชัย โรงเรียนบ้านเขาหินซ้อน(พัฒนาการภาคตะวันออก)