248

7-24120-001-248

ใบสีเขียวใบไม้สดใส ลักษณะใบเล็กๆ กลมๆ ขนาดใหญ่ กว่าใบมะขาม

ดอกมีสีขาว เขียว เป็นฝอยๆ

ฝักออกมาเป็นลักษณะ บิดงอ มีเปลือกหุ้มเนื้อสีขาวๆ เมล็ดของมะขามเทศอยู่ข้างใน ฝักอ่อนจะเป็นสีเขียวใบไม้ แก่แล้วจะเป็นสีแดงปนอยู่หรือสีแดงจัด ฝักจะ แตกอ้าออกมองเห็นเนื้อข้างในทีเดียวเมล็ดจะเปลี่ยนเป็นสีดำรับประท านได้ รสหวานมัน อาจจะมีรสฝาดรวมอยู่เล็กน้อย

เอาเปลือกต้นมะขามเทศมาต้ม เอาน้ำมาใช้ล้างบาดแผลสดได้ดีมาก เพราะ สามารถสมานแผล ห้ามเลือดได้ หรือจะเอาเปลือกต้นมะขามเทศมาต้ม เอาน้ำดื่มแก้อาการท้องร่วงท้องเสียก็ได้ดีเช่นเดียวกัน เนื้อมะขามเทศรับประทานได้อร่อย เป็นผลไม้ที่ดีอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะเปลือกต้มเอาน้ำฝาดมาย้อม แห อวนก็ได้อีก นอกจากเป็นยาแล้วยังใช้ประโยชน์ได้อีกในเรื่องนี้

อ.ณรงค์ศักดิ์ เจริญสิทธิชัย