|
7-24120-001-241/3 |
ชื่อพื้นเมือง : |
มะกอก, มะกอกป่า |
ชื่อวิทยาศาสตร์ : |
Spondias pinnata (L.f.) Kurz |
ชื่อวงศ์ : |
ANACARDIACEAE |
ชื่อสามัญ : |
Hog Plum |
ประโยชน์ : |
ยอดอ่อน ใบอ่อน รับประทานเป็นผักสดร่วมกับน้ำพริก ลาบ ก้อย เต้าเจี้ยวหลน ผลสุก นำไปปรุงเป็นเครื่องเทศปรุงรส โดยหั่นเป็นชิ้นใส่ส้มตำมะละกอ หรือพล่ากุ้ง |
|
|
|
ลงทะเบียน 01ธันวาคม2551 |
ชื่อผู้ศึกษา วัชรพล บัวสอน |
|